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性早熟都是食物惹的祸 营养学角度提出对策
西安人口网 www.xianfp.gov.cn  时间:2007年06月04日 00:06   来源:TOM网
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    人们常说:现在的孩子营养好了,生长发育都提前了。可是我们发现有不少孩子仅仅只是性早熟,而这些都是食物惹的祸!

    肯德基、麦当劳等洋快餐成香味杀手

    作为公认的“垃圾食品”,肯德基和麦当劳等洋快餐备受营养学家们不齿,而这些闻起来就很香的炸鸡翅、炸薯条......却是孩子们的最爱,他们诱惑的广告显然是在针对那些孩子们和不谙世事的年轻人,于是身边肥胖的人越来越多,这些高热量的食物在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟。

    保健品大行其道 要学习好就要补

    很多保健品冲着学生来了,“服用×××××后,学习成绩提高了!”“喝了×××××后,记忆力明显增强了!”......,可是谁又知道这些补品和口服液中可能含有激素,从而使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实,家长误以为“补”得有效,反而沾沾自喜,殊不知,骨龄提前,进入青春期后身高将比同龄伙伴矮约10~15厘米。

    爱孩子 舍得花大价钱买反季节果蔬

    夏天吃冬天才能有的水果,冬天吃夏天才能熟的水果,家长们爱孩子,不计代价地给孩子补充蔬菜水果,冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、橙和桃,几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟。父母要避免给10岁以下的儿童食用此类食品。

    对策:针对性早熟的儿童,家长仅仅知道避免经常吃上述食品是远远不够的。从营养学角度讲,孩子营养的主渠道应该来自一日三餐的平衡膳食,有四个基本原则:

    1.每天菜肴的总数要达到15~20种。每周吃一次动物内脏、海带、紫菜。

    2.任何挑食偏食都会破坏平衡膳食的结构。

    3.对洋快餐、油炸食品或软饮料采取简单的禁止办法是不可取的。家长要与孩子多交流,告诉孩子洋快餐、油炸食品是垃圾食品,多吃就等于把身体当成了“垃圾桶”。

    最后,要注意食物的冷暖性质不要与孩子的体质相矛盾,易上火的内热孩子要少吃热性食品,如油炸、烧烤、香辣食品;易腹泻的虚寒孩子要少吃生冷食品,如西瓜、生梨。
作者:
编辑:鲍杰
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